Come pulire gli utensili in rame e ottone: una soluzione facile ed efficace

May 17, 2023

Se mai avessi esplorato la cucina dei tuoi nonni, avresti trovato molti utensili in rame e ottone. Ancora oggi, alcune persone si attengono alle pentole tradizionali per cucinare e servire il cibo. Si dice che l'acqua conservata negli utensili di rame faccia bene alla salute. Alcuni esperti sconsigliano di cuocere cibi salati e acidi negli utensili poiché il sale può reagire con essi e rovinare il cibo. Ma è noto che il resto dei cibi cotti in questi utensili apporta benefici alla salute in molti modi. Si ritiene inoltre che il cibo rimanga più caldo se conservato in questi utensili.

Anche se avere utensili in rame e ottone in cucina può essere una buona idea, essi rappresentano un problema quando si tratta di pulirli. Questi utensili dopo qualche tempo diventano neri, anche se non vengono utilizzati per cucinare. Le normali soluzioni di acqua e sapone non funzionano e anche strofinare incessantemente non dà buoni risultati.

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Abbiamo trovato un trucco fantastico per pulire questi utensili senza strofinare e strofinare. Non hai nemmeno bisogno di usare le mani per pulire! Il video è pubblicato sul canale YouTube "Cooking With Reshu" e il vlogger di cibo Reshu ha suggerito un consiglio semplice per pulire rame e oggetti in ottone. Lo ha anche dimostrato nel video.

Il vlogger ha condiviso la ricetta di una semplice soluzione detergente a base di sale e acido citrico. Chiamato anche "nimbu ka phool" in hindi, l'acido citrico può essere facilmente trovato nei grandi magazzini locali.

Per preparare la soluzione, mettere in una ciotola quantità uguali di sale e acido citrico. Questa ricetta aggiunge due cucchiaini di sale e due cucchiaini di acido citrico. Aggiungere poi una tazza d'acqua e mescolare bene finché i sali non si saranno sciolti completamente.

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Ora, per pulire gli utensili piatti in rame e ottone come i piatti, è sufficiente immergerli nella soluzione per alcuni minuti e lavarli via con acqua normale. Per pulire bicchieri, ciotole e bottiglie ti basterà agitare la soluzione per qualche minuto e vedrai gli utensili ritrovare in pochissimo tempo il loro colore originale.

Il video afferma che questa soluzione funziona come per magia per pulire utensili in rame e ottone. Dovremo provarlo noi stessi per crederci. Proveresti anche tu questo trucco per pulire?